|
Parmezaanse Vinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 el engelse mosterdpoeder
- 2 el champagneazijn
- 6 el slagroom
- 30 gr versgeraspte Parmezaanse kaas
- 1 el gesnipperde bieslook
- zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer in een kom het mosterdpoeder door de azijn, voeg dan de overige ingredienten toe en breng op smaak.
|
|
|